酸酸甜甜的東西,不只小孩子喜歡,大人也喜歡。再加上酸的東西本來就簡單開胃。所以近些年來有一種飲品悄然占有了商場的一角。沒錯,就說山楂果汁。山楂,別號山里果、山里紅。在我國東北地區(qū),華北地區(qū),華中地區(qū)等均有散布,它的吃法有許多種,干吃,加糖,制造糕點,果味飲料等等許多方法。山楂汁作為一種新式的飲料,具有開胃、降血脂、抗衰老、產(chǎn)后補虛等功能。它的滋味酸甜可口,遭到廣大群眾的喜歡。就教咱們怎么克己山楂汁~
自己制作山楂汁過程:
1、先把山楂清洗潔凈,盡量用鹽水泡30分鐘,將山楂外表殘留的農(nóng)藥成分祛掉,然后用清水沖刷并曬干,不能含有水分。
2、把山楂從中心切開,核去掉。
3、將之前切好的山楂放置洗潔凈的玻璃瓶中,先放一層山楂,再放一層砂糖,越往上糖能夠越多一些。上面一層悉數(shù)用砂糖蓋住,這樣有用避免與空氣觸摸,避免空氣中的菌進入。
4、將密封好的玻璃瓶寄存在昏暗的當?shù)兀屗诔叵掳l(fā)酵3個月。
5、加冰糖、水,用豆?jié){機打碎熬開,裝瓶。上圖為發(fā)酵3個月的 (圖為紅糖做的,因為其時樓主短少白糖,咱們請原諒)
6、將發(fā)酵好的山楂放在消毒過的瓶子里,冬季的時分能夠放在常溫下,夏天要記住寄存冰箱里哦。
以上便是自己怎么制造山楂汁的進程了,希望能幫到咱們~還要持續(xù)重視咱們啊~在這里要給大家推薦金果源的山楂果汁!如果大家工作繁忙就可以喝我們的山楂果汁啦~方便快捷~一起確保咱們家的果汁都是綠色天然的哦~