蘋果醋食譜菜譜都有哪些?步驟是什么?
蘋果醋拌菜沙拉。
配料:翡翠瓜、葡萄干、小紅莓、烤核桃、一小塊奶酪、
奶油生菜、苦菊花、櫻桃蘿卜、黃瓜、油桃、蘋果醋、蜂蜜、檸檬汁和香草提取物。
步驟:
1、清洗一切水果和蔬菜。洗生菜、苦菊。這些多葉蔬菜應(yīng)該在陽光下曬干。
用手將2片、萵苣、苦菊花撕成小塊;將黃瓜和櫻桃蘿卜切片;蘿卜應(yīng)該用少許鹽來殺死水分和蘿卜的滋味;將水果切成小塊。
3、制造蘋果醋沙拉汁,將1湯匙蘋果醋和2湯匙蜂蜜倒入杯中,恰當(dāng)參加冷開水并攪拌平均,然后參加2滴檸檬汁和2滴香草提取物以加強(qiáng)香味。
4、將切好的蔬菜和水果放入沙拉碗中,撒上葡萄干、干小紅莓、烤核桃,倒入蘋果醋沙拉汁,抹上一些碎奶酪,撒上奶酪。
開胃酸蘿卜
配料:白蘿卜1個(gè),鹽15克,蘋果醋約100克,辣椒醬或胡椒適量,胡蘿卜適量,生姜1小片。
練習(xí):
1、蘿卜、胡蘿卜、生姜洗凈,然后切成條狀或薄片。
2、參與約15克鹽腌制,腌限制2小時(shí),直到蘿卜不辣。
3、倒出鹽水,與蘋果醋和胡椒(或辣椒醬)混合,浸泡至滋味鮮美。大約兩個(gè)小時(shí)就能夠上桌了。
小貼士:腌制好的酸蘿卜蓋上蓋子后能夠寄存在冰箱的保鮮層。蘋果醋沙拉配紫薯面條
配料:適量的紫薯面條,一些壽司海藻,適量的蘋果醋。
步驟:
1、水燒開,將紫薯面放入鍋中煮,大約需求5-8分鐘。
2、把紫土豆面條拿出來,放在冷開水里。
3、將紫薯面條放入盤中,倒入蘋果醋。
4、將壽司海藻切成絲,裝飾面條。
5、等到蘋果醋完整被紫薯面條吸收。
上面就是蘋果醋的內(nèi)容,喜歡的朋友趕緊聯(lián)系吧!
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